零玖小说>都市情感>难以自持>第72章 你的奶油

  办公室的装修进度很快,原有硬装条件不错,水电和吊顶地砖什么的都沿用了现成的。

  陈择又找一家工作室做了点软装,先隔出了一间日常的摄影棚,采购了一些办公桌椅。

  不到半个月的时间,办公室就有了点正经的样子。那面巨大的玻璃窗前面,陈择没有放任何东西,保留了一整片开阔的视野。

  倒是向野,自讨腰包买了一个价格不菲的皮质沙发,找了搬运工搬进了陈择的办公室。

  沙发是纯黑色的,哑光皮面,造型非常简约,坐深很深,远远看去倒像是一张小床。

  “你累了可以在上面休息啊。”向野言之凿凿,“而且这个颜色跟你很配。”

  陈择有些狐疑,这黑漆漆的皮面,跟他很配?

  后来陈择也没再说什么,只是让他以后不要再花那么多钱。

  季然一周后就到了岗,给自己挑了个视野最好的工位。就坐在陈择的对面。陈择选定的这个办公室离季然家确实不远,甚至比到朗格还要近一个路口。第一个案子接了下来,急需人力,而办公室剩下的工位都还空着。

  为了快速找到合适的人选,陈择的手段非常简单粗暴。

  如果给不了其他更优越的条件,就直接开出比市场价高20%的薪资。很快,平面设计师和文案都到了岗。

  平面设计师是个看起来有些孤僻的小伙儿,戴着超级厚的黑框眼镜,面试只说了三句话:给多少钱,什么时候到岗,合同呢?

  但是陈择看了他的作品集,毫不夸张地说,比他以往部门里所有的设计师能力都更强。

  文案是个扎着高马尾的女生,是一所名校的中文系毕业的,穿着打扮非常夸张,染着一头荧光绿色的长发。她的简历在市场上并不算吃香,因为看起来非常不稳定。几乎什么都做过,音乐节策划、化妆品销售、咖啡师……只有陈择想不到的,没有她没干过的。

  但是恰好,这正是陈择现在需要的。他们刚刚起步,没有挑客户的余地,一开始肯定会面对各种各样不同的客户。她刚好有不同行业的从业经验,能理解客户的真实需求。

  陈择找了几份目前市面上竞品的方案,和季然研究了好几天。

  白森林现在最大的问题是,品牌没有走入年轻人的市场。只在北市当地有些小名气。

  季然拿出了姜森给的白森林产品手册:“白森林现在有2个大品类。一是抹面蛋糕,第二个是现烤面包。”

  “比其他品牌,品类太少,花头不够多。”

  陈择也有这种感觉。但是现在让白森林去拓展产品线,也不现实。他们的生产流程,几乎是全手工,人员也比较固定。

  陈择有些头疼,闭上眼睛揉了揉自己的太阳xu。

  他回忆起自己当天去姜森店里的感受。店里有一股浓郁的烘焙香气。然后他走到柜台前,看了一眼玻璃柜里展出的样品,很自然地挑了那个白色的小蛋糕。

  陈择突然睁开了眼睛,轻轻用指关节敲了下桌面。

  “怎么了?”季然被他的动作吓了一跳。

  “为什么要拿自己的长处,去跟别人的短处比呢?”

  “什么意思?”

  “白森林做的最好的就是他的白色小蛋糕。也是他一直以来的口碑产品。它才是白森林以后的爆款。”

  “但是你不觉得它太普通了吗?就是一个蛋糕胚子加上白色抹面。”季然还是有所顾虑,这样的产品她没把握年轻人会买单。

  陈择摇了摇头:“其他家都在做什么芝芝桃桃莓莓,难道白森林去做,就能抢到他们的份额吗?”

  “我打个比方,所有智能家居公司都在做净水机,市场已经是红海了,朗格也挤进去做了,最后的结果怎么样?”

  季然知道最后的结果,就在上个月,朗格把整个净水机产线关停了。

  “别人都做花里胡哨的,我们就应该只打一个最朴素的品。走复古,走经典。集中所有曝光资源推这一个品。”

  季然沉默了一会儿:“或许我们得做一个针对年轻人的市场调研。”

  陈择还没来得及接话,办公室的大门就被人推开了。

  一个高高的黑影从外面走了进来。

  陈择探头看了眼,笑了:“这不年轻人来了么?”

  “我刚从外面买的蛋糕,一人一个。”向野晃了晃手里的纸袋子。

  向野把纸袋子拿到两人办公桌旁,打开一看,刚好是白森林的白色小蛋糕。

  “上次说要补给你的。”向野笑了笑,拿出一个递给了陈择。然后又把另一个推到季然的桌上。

  “合着我这是跟着老板沾了光。”季然一晚上没吃东西,看到这种糖油混合物还真有点馋。

  向野从身后拖了一张办公椅坐下:“我下班了刚好经过那边,就买了两个白小方给你们带来。”

  陈择突然被他的话吸引了:“白小方?你说这个蛋糕吗?”

  “对啊,我们都这么叫。他那个名字太难记了,什么经典奶油抹面蛋糕。我小时候去买,都跟我妈说要吃白小方。”

  陈择和季然对视了一眼,突然觉得千思万绪都被这三个字缕清了。

  那天晚上,三个人在办公室窝了很久,周末的天都快被他们熬亮了。

  季然给男友发了条消息,说自己会晚点回家。对方也不知道说了什么,惹得季然靠着椅子发了一条很长的语音安慰他。

  季然把手机放下后,理了理自己的头发:“老板,因公加班。月底记得给我结加班费。”

  陈择无奈地摇了摇头,这怎么出来当了老板,还不如在朗格的时候有威严了:“要不我给你打工吧?我现在觉得还是当员工轻松点。”

  “可别折我寿啊。”季然把文档存好,规整了下文件夹给陈择打包拷了过去。

  向野也举起了手:“哥,我也不要太多,按实习生给我结钱就行。”

  陈择举起文件夹敲了下他的脑袋。

  季然起了身,松了松肩颈。她站在玻璃墙前,看向对面早已漆黑的朗格办公楼,突然笑了起来。

  “你笑什么?”陈择问她。

  “不觉得很神奇么?我们好像又回到了以前,在一个办公室的日子。”超高的楼层直插云霄,这里的夜景也和平时看得不一样。

  陈择透过玻璃看到了高处稀薄的云层,月亮的轮廓格外清晰。

  周一早上一上班。陈择就拉着设计师和文案开了个会。把他和季然的想法跟他们说了一遍,结果四个人一拍即合。开始各自推进手头的工作。

  姜森对他们几乎完全放权。看了第一版方案后就敲定了。

  为了把营销方案做到最细致,陈择开始研究白森林家的产品。姜森给他送了一整盒蛋糕胚,还有一个白小方的礼盒,里面大约有六七个小蛋糕。

  以往陈择对这种高热量的食物都是敬而远之,如今却几乎每天至少吃一个。

  陈择家的厨房有一个昂贵的烤箱,从他装修完之后,几乎没动过,后面就变成了厨房杂物的置物柜。

  向野住进来以后,直接把烤箱里的东西清空,重新利用了起来。

  借着白森林这个案子,向野从陈择那拿了几个白小方研究了起来,花了一个周末复刻出了几乎一比一的版本。

  向野正埋头鼓捣蛋糕胚子,突然问了一句:“你知道这个蛋糕,最厉害的地方是什么?”

  “什么?”陈择抱着胳膊在后面看他忙活。

  “最难做的是他那个蛋糕胚。要发到那么松软是很考验师傅功力的。白森林应该有一套非常严格的方子。”向野说起菜谱来,跟他做毕设一样认真,“你在外面吃到大部分蛋糕,很多都半熟不生,要么就是像棉絮一样老。那种都是买的现成的半成品做的。口感很差。”

  “而且白森林这么多年一直用的是动物奶油,打发的温度、力度都非常精准,这样这个抹面才能这么细腻。你有没有发现,上次去他们店里,他们的后厨是没开热空调的?”

  “还真是。”陈择回忆了一下,确实当时后厨的师傅都穿着厚衣服,不像开了空调的样子。

  向野弯着腰用抹刀仔细地把奶油一点点抹上蛋糕胚,眼神很是认真:“因为做奶油抹面必须保证低温,夏天要隔冰。冬天室温不能太高。”

  “你这个怎么做的?”陈择有些好奇,他家里是恒温地暖,没办法保证室温这么低。

  向野扬起嘴角得意地笑了笑,拿下巴指了指岛台上的一盒冰块:“我拿你的制冰机做了点冰块。”

  陈择抬起头,目光在他身上停留。

  向野一头黑黑的粗硬短发,结实的上臂线条大方地露在外面,小臂随着手部的动作逐渐发力、收紧,青筋有些微突,像是一条漂亮的刺青。

  他里面穿了一件白色无袖背心,外面套着一件陈择闲置的围裙。他小麦色的皮肤配上这条浅色的围裙。

  第一眼看起来有些诙谐,仔细看还有点,xin感。

  向野不小心把抹刀上的奶油蹭到了手指上,正准备找纸巾擦掉,抬头就撞到了陈择的视线:“你看我干什么?”

  “现在也算一个。”

  “算一个什么?”

  “心动瞬间。”陈择伸手握住了他的手,轻轻舔掉了他手指上残留的奶油。

  嘿嘿嘿嘿,论一个洁癖的双标。