听胖厨师说自己粉丝暴涨, 楚柒就知道距离看到大巴掌不远了。
可看到那一片灯海，她还是忍不住抽了抽嘴角。
不过她楚柒是谁？想让她尴尬，没门！
楚柒面色如常, 只做没看见，纪广川却险些被那行字气厥过去。
他磨磨牙，不用想都知道那个胖胖的身影是谁。
厨艺不怎么样, 就会搞这些东西恶心人！
还有他们店里那个姓钱的, 简直是个死要钱，一包破苦丁茶也要跟他收费。
纪广川现在真是河豚啥样他啥样, 他比河豚还像样。
想着对方搞这一出，很可能是想影响他的心态, 让他发挥失常, 他又强迫自己冷静下来。
刚深呼吸两口，旁边有路过的工作人员小声惊呼：“谁粉丝这么多？”
同行的另一个人笑得不行，“上面不是写着楚广川吗？”
“楚广川是谁？这么有名我怎么不知道？”
“你最近没上网吧？楚广川就是那个……”
说到一半, 抬眼看到纪广川，话声突然小下去。
这下纪广川再顾不得什么心态不心态，啊啊啊他要气死了！气死了！
陈同也被膈应得不轻。
他坐在前面, 倒是看不到那片灯海, 但架不住旁边有个看热闹不嫌事大的帮他实况转播。
他只回头看了一眼，就感觉血压有些高，赶紧把纪广川叫到一边，“都准备好了？”
“准备好了。”
纪广川眼神沉沉，“我看她搬进去的东西里有坛花雕酒，她肯定是想做佛跳墙。师父您放心, 您亲自指导了我这么多天, 这个我再比不过她, 也不用当厨师了。”
见他有信心，陈同鼓励他两句，重新回了嘉宾席。
其实要没有名额那件事，楚柒赢了也不算什么，陈同还没小心眼到容不得别人比自己徒弟强。
可有了名额事件在先，楚柒的表现就很打脸了。
陈同还记得那天小组赛成绩出来，唐卓似笑非笑又说了句可惜了。
不找回这个场子，他面子上实在有些挂不住。
待比赛开始，24名选手依次进入厨房，楚柒果然拿起了那坛花雕酒。
纪广川一看就笑了，这简直是主动送上门的。
虽说他师父的佛跳墙在全帝国只能排第三，但那已经是很多年以前的排名了。
如今苏长江封刀多年，他师父却在不断钻研，水平早已今非昔比。
评委和观众们也注意到了两边的情况，主持人更是惊讶道：“这两个人居然选了同一道菜。上次两名选手同时在决赛中选择佛跳墙，还是12年前那一届。”
“是的。”凯农点头，“而且巧的是，纪广川和那一届的陈同陈宗师刚好是师徒。”
“那真的是很巧了。听说陈宗师这些年厨艺又有精进，也不知道纪广川有没有得到他的真传，又能不能逆风翻盘，弥补师父12年前惜败的遗憾。”
只不过佛跳墙准备时间太长，食材的处理早在赛前就做好了。
两边现在能做的，都只有按顺序加食材，荷叶封口放在火上慢煨，等待那一坛汤的煨成。
“我们能看到，两名选手动作都很快，现在他们应该是开始准备第二道菜了。”
主持人说到这里，声音微微扬高，显出几分惊讶，“两人居然又不约而同选择了鱼。”
纪广川和楚柒的确同时捞起了鱼。
不止他们，在小组赛中夺得最高分的邱桐正在处理的也是鱼。只不过纪广川选择的是桂鱼，邱桐用的是草鱼，楚柒手里那条活蹦乱跳的家伙则是条野生大黄鱼。
看到纪广川的动作，凯农猜测，“006号选手要做的应该是松鼠桂鱼。这是一道有名的苏帮菜，以其制成后形似松鼠而得名，比较考验刀工。”
果然，纪广川在处理完桂鱼后，直接开始剔骨、切花刀。
另一边，邱桐已经将草鱼连皮带鳞一起扒掉，正运刀如飞，迅速将草鱼肉片下来切成薄片。
“348号选手不愧是这一届的夺冠热门，这个鱼切得漂亮！”
凯农赞了句，见邱桐将鱼片腌上，开始做山药泥，猜测道：“我看着有点像牡丹鱼片。”
“牡丹鱼片？”主持人立马捧场问，“是很像牡丹花的鱼片吗？”
凯农颔首，“这也是道功夫菜，比松鼠桂鱼还耗时耗力。”
“选手们都很有实力，”看来这一届大选赛的确如网上所说，竞争比往届更加激烈。”
主持人说着，主屏幕的画面已经切到了楚柒那边。
她一愣，“349号选手这是在……”
凯农也有些看不懂。
楚柒已经将大黄鱼去鳞去鳍和鳃，正将两根竹筷自鱼口中伸进腹内，左右搅动。
随着她的动作，鱼腹内的内脏被缠在竹筷上，自鱼口处一点点带了出来。
这一手，跟其他人处理鱼的方法完全不同。
而这还只是个开始。
待内脏清理干净，楚柒换了把又细又长的剔刀，从鱼口中伸进去，开始剥离脊骨。
凯农脸上露出惊讶，“她这是要整鱼脱骨？”
主持人还是头一次听说整鱼脱骨，不禁问：“初赛的时候，我们已经见识过了整鸡脱骨、整鸭脱骨还有鸽子和鹌鹑，不知道和整鱼脱骨比起来，哪个更难？”
“当然是整鱼脱骨。”凯农说，“鸡鸭这些禽类脱骨，都是能看到骨头的，这个整鱼脱骨却看不到，全凭经验，非常容易出现失误。而且她这条鱼少说有六斤重，比较大，越到鱼尾处越难剔。鱼本身皮也比较薄，一不小心就会捅破。”
观众们本来看得一头雾水，听到这番讲解，就只剩满脸牛逼。
没多久，楚柒将完整的鱼脊骨从黄鱼口中抽了出来，全程没有戳破任何一处。
凯农赞道：“349号选手楚柒在刀工方面的确很老练，一般年轻人很难做到手这么稳。”
这个时候，楚柒已经用大葱将鱼腹撑开定型，腌上放到了一边。
凯农也多少猜出她想做什么了，“没想到居然是灌汤黄鱼。”
“灌汤黄鱼？”主持人有些疑惑，“我好像没听说过这道菜。”
“没听说过正常。这道菜是满汉全席中的头牌大菜，只不过制作起来太麻烦，很少有人会。”
其实要不是为了比赛，楚柒也不想做这道灌汤黄鱼。
但她因为小组赛和打破记录人气暴涨，小组赛结束第二天，就攒够影响力升到了4级。
升5级的任务也随之发放，没有美食卡要求，也没有技能要求，只有千亿点的食神信仰值。
她当时看完，就有种把系统拉出来弄死的冲动。
千亿点，还食神信仰值，她这是要在这社畜到下辈子吗？
结果系统说：【可以哒，正好你有个员工要为你打工到下辈子~】
楚柒：“。。。”
想来想去，只能争一下这次大选赛的冠军，先把影响力进一步扩大了。
只要一想到这些，楚柒就忍不住满面内牛。
生活实在太，不，是系统实在太狗了，她还是吃个冰淇淋，抚慰一下受伤的心灵吧。
于是继棒棒糖之后，楚柒的直播间里又出现了冰淇淋。
别说观众们，台上的凯农都有些哭笑不得，“349号选手心理素质是真的好。”
主持人也笑道：“我感觉脸有点疼，小组赛我还说她太紧张，闭上眼是为了调节情绪。”
台下的观众一阵哈哈哈，直播间里弹幕更是刷得飞起。
——粉小老板半年多了，我就没见她紧张过hhhhhh！
——说起来，老婆似乎不怎么在意这些，几乎不参加任何比赛。
——不参加比赛还来大选赛？
——这个你得问楚广川。
——这个你得问楚广川+1。
——这个你得问楚广川+居民身份编号。
说到纪广川，那边纪广川的松鼠桂鱼已经好了。
油炸过后的桂鱼翘头昂起，静静沉睡在盘子中，被卤汁浇成了诱人的金黄色。机器人送上来的时候，整只松鼠还在滋滋作响，香气四溢。
凯农一见便点点头，“这个松鼠形整得不错。”
评委们看着也颇为满意，待工作人员将鱼肉分下来，纷纷夹起品尝。
松鼠桂鱼的特点是酥脆，入口先是酸，再是甜，然后才能品到内里软嫩的鲜咸。
吃这道菜要慢慢咀嚼，方能享受到三种味道完美结合后的美味。
很快，评委们给出评分——9.75分。
明显比他小组赛时的成绩要好太多，而且上来就这么高的分，带给了其他选手很大压力。
纪广川忍不住朝楚柒的直播间看去。
少女神色丝毫未变，还在笑盈盈看其他人比赛，仿佛没听到刚刚那声播报。
他有种一拳打在棉花上的感觉，不由又是一阵气闷。
外面，观众席上却传出一波惊叹。
邱桐的鱼片在腌制后，拥有了更多的延展性，被她一点点敲打，整成了扇形。
接着鱼片下锅，油炸的过程中用筷子拨弄成向一侧微微弯曲，很快成了花瓣的形状。
“这简直不像是做菜，而是在做一件工艺品。”主持人说道。
凯农认同，“牡丹鱼片是道很麻烦的菜，麻烦就麻烦在每片鱼肉都需要单独处理。比如这个油炸，一次下多了就很难控制火候，有可能鱼片还没来得及整形就炸好了。邱桐明显很有经验，这么多鱼片同时下锅也不慌不乱。”
说完，他还感慨了一句：“牡丹鱼片，还有灯影牛肉，不辣的川菜都不怎么好做。。”
说话间，邱桐已经将鱼片全部炸完。
大小不一的鱼片全被炸成了漂亮的橘色，接下来只要插到山药泥做成的底座上就可以了。
观众们感觉自己好像不是在看厨艺比赛，而是一场插花表演。
从中间的小块鱼片开始，一朵朵漂亮的牡丹花迅速在邱桐手上成形，形态各异错落有致。
插完花瓣，她还用萝卜叶做成牡丹的叶子，添上花枝，让整盘菜看着就宛若一幅立体画。
牡丹鱼片送上来的时候，引起了比松鼠桂鱼更大的骚动。
——这是今年大选赛最漂亮的一道菜了吧？
——上一届也没有这么好看的菜，我天这要怎么吃啊！
——想把这道牡丹鱼片偷回家。。。
——楼上等等我，咱们一起去！
很快，评分出来。
“348号选手邱桐这道牡丹鱼片的最终得分是——9.9分！”
——嘶——上9.9了！
——啊啊啊上9.9了！邱大师666！邱大师必胜！
——感觉邱大师比三年前更厉害了，这一届的冠军毫无悬念。
——不一定吧，那个楚柒分数不也挺高？
——再高也没有邱大师高，我查过了，她店里多数都是家常菜，没听说她拿手哪个菜系。
这倒的确是个问题。
楚柒小组赛一鸣惊人，不光这些观众，选手们也仔细查过她的底细。
结果查了等于没查，不仅师父魏勉名不见经传，她到底擅长什么菜系也没人能说清。就算想针对她做出应对策略，也无从下手。
现在唯一能知道的，就是她今天做了佛跳墙和灌汤黄鱼。
众人把目光投向楚柒的直播间，发现她刚好关火，戴着隔热手套将酒坛子搬了下来。
他们立即来了精神，就连几位评委在大屏幕上看到，眼中也有些期待。
结果楚柒并没有将佛跳墙送上来，而是直接打开了荷叶。
这……
佛跳墙最惊艳人的，就是刚刚开坛那一瞬间，她这是想干什么？
一片惊愕中，楚柒将佛跳墙盛了出来，晾凉后放进了冰箱。
接着她拿过之前腌好的大黄鱼，开始吹鱼皮。
大黄鱼肉嫩味美，富含大量蛋白质，常吃可以健脾胃、治贫血。
只不过做灌汤黄鱼需要油炸，皮太嫩反而容易破，做之前必须吹一吹。
等鱼皮吹得差不多，冰箱里的佛跳墙也开始凝结成冻。
楚柒将佛跳墙取出，灌进了鱼肚子里。
“这个佛跳墙是做灌汤黄鱼用的？”主持人忍不住惊讶出声。
观众们也一片哗然。
做一个佛跳墙，加上准备时间少说要五天，楚柒竟然拿来灌黄鱼！
这条鱼也吃得太奢侈了吧？
只有嘉宾席上的大宗师们看出了些门道，凯农更是大赞，“妙啊！这个灌汤黄鱼里面本来就是要放山珍海味的，有什么汤能比佛跳墙更加味美！”
——卧槽！还真是这么回事！
——拿佛跳墙作配料，见识了见识了！
——这道菜要是不得个9.9分，都对不起里面那些佛跳墙。
——我不说了，我要去楚柒直播间，蹲一个试吃。
佛跳墙在大选赛决赛经常能见到，灌汤黄鱼却没几个人尝过。
不少观众都涌进了楚柒的直播间，看着她把黄鱼用香菇封口，先油炸，接着上锅清蒸。
楚柒的鱼骨脱得非常漂亮，整个油炸过程中，竟然没有一点汤汁泄露出来。
直播间里，数亿观众齐齐盯着蒸锅的倒计时。
监控室内，这次大选赛的主负责人则接到了一个通讯。
“什么？邀请到了太子殿下为本次比赛颁奖？”
他一个手抖，刚沏好的茶水洒了一身，却顾不得烫，直追问对方是不是真的。
监控室内其他人也被震得不轻，有人甚至直接从位置上跳了起来。
所有人都在盯着负责人，看他不住点头，嗯嗯说好。
场馆内外，不知多少人动了起来。
体育馆门口的保卫处更是直接被人接手，各处门和通道都出现了身着便衣的侍卫。
只有场上的选手和台下的观众一无所知。
观众们的兴奋劲此刻已经被全部调动起来，楚柒那些粉丝更是频繁变动灯牌，一会儿是摇动的大巴掌，一会儿是楚广川加油。
不知该说巧还是冤家路窄，纪广川的佛跳墙和楚柒的灌汤黄鱼同时被送上了台。
作者有话要说：
胖厨师【得意】：佛跳墙算什么，只配给我们老板当个配料~
楚广川：你闭嘴！
啊啊啊这张菜有点多，晚了。
挨个么么小天使们！