好多人还等着吃饭, 那位记者拍完花馍就赶紧走了。
星主和娄秘书更是早早离场，毕竟他们就是来走个形式，表达一下对楚柒这位新进厨艺天才兼面塑大师的重视。
人还在路上, 那位记者就开始编辑整理今天的拍摄资料，越看越怀念花馍的味道。
没错，她实在没忍住, 把分到手的面羊吃了。
别问, 问就是真香。
想着，她在跟闺蜜的小群里发了条消息, “明天小老板店里吃饭，有没有人约？”
另一头, 荣理事和关会长也终于排到了位置。
“真是累死我这把老骨头了。要是东西不好吃, 让我白跑一趟，我一定要写在专栏里。”
荣理事抖着八字胡，坐下就没形象地瘫在了椅子里。
关会长好笑, “你嫌不好吃，刚才的花馍怎么不留给我？”
“我那不是饿了吗？”
荣理事翘起二郎腿，吩咐助理, “去把昨天的文思豆腐、蟠龙菜还有组庵菜胆, 都点一份。”
助理起身去了，没一分钟又折了回来，“老板说今天没备料，这三道菜明天才有。”
荣理事一听，人都坐直了，“我等了快两个小时, 她就跟我说这个？”
关会长也皱了下眉, “都没有, 咱们还吃吗？”
他们这桌靠近门边，此话一出，有个排队的顾客立马问：“你们要是不吃，号能不能给我？”
这人简直太鸡贼了，其他人赶紧也跟着道：“给我！我们刚好三个人！”
“凭什么给你们？他们下桌就是我，不吃正好轮到我。”
荣理事&关会长：“……”
他们还没说要走呢，怎么一个个连位置怎么分都安排上了？
荣理事小倔脾气上来了，“不走，咱们就在这吃。”
他看了眼墙上的菜单，“那个醉蟹，给我来两份……她这怎么还有臭豆腐跟烤玉米？”
关会长也有些意外。
臭豆腐和烤玉米这种路边小吃，怎么看也没法和文思豆腐、组庵菜胆联系在一起。
再看今日特色，傣族香茅草烤鸡，哈尼族麻脆，旁边还有满族特色粘耗子。
来之前，两人都以为楚柒经营的是家私房菜馆，谁能想到竟是个大杂烩？
荣理事忍不住吐槽：“她到底是厨师，还是民间技艺传承人？”
关会长：“我也想知道。算了还是先点几样尝尝，我要一份香茅草烤鸡，一份粘耗子。”
香茅草烤鸡和香茅草烤鱼做法类似，都要等一段时间，倒是醉蟹和粘耗子先上来了。
汤汁里浓郁的酒香让荣理事抽了抽鼻子，“二十年的陈花雕，应该还有高度白酒。小姑娘挺舍得用料啊，这个配比也不错。”
说着打开一个生醉蟹，“还是无菌腌制的，有点意思。”
关会长也闻到了，“的确有点意思，除了醉仙楼，我还没见其他家用这腌法。”
不过他还是先拿起了自己面前的粘耗子。
不仅朝族人爱吃苏子叶，满族的美食中同样能看到苏子的身影。
粘耗子又叫粘豆包、苏叶干粮，就是一种水磨面包着豆沙馅，外面裹一张苏子叶的小吃。
楚柒店里的粘耗子个头不算大，还不到成年人半个巴掌长，表皮却莹润透亮。一个个小枕头似地码在盘子里，看着还真有点小耗子的可爱。
关会长没有拨掉苏子叶，直接带叶咬了一口。
粘耗子柔软细腻的表皮立马陷下去，露出里面的纯手工豆沙。
这种豆沙都是用蒸熟的红小豆拌糖，自己用勺子打的。因为没有去皮，也没有用料理机打碎，显得有些粗糙，口感却出奇的好。
关会长品尝的时候，能清晰地感觉到小豆在舌尖的轻抿下散成绵绵的沙。相比之下，那些精工细作的豆沙除了细腻之外，似乎少了些天然。
他几口就吃完一个江米的，感觉唇齿间残留的都是清新的苏子叶味和豆沙淡淡的甜香。
再吃黄米的。
这个比江米的要更粘，轻轻一咬便会粘在牙齿上，可口感也更细腻更软糯。
香茅草烤鸡还没上，关会长已经将一碟粘耗子吃得干干净净，“清香软糯，甜而不腻，要是开在我家楼下就好了。”
荣理事也丢掉手里的蟹壳，“服务员，再给我来一份！”
两位老美食家带着疑惑来，吃得饱饱走，差点就忘了自己是来干嘛的。
回到车上，关会长才注意到光脑上的信息，“老杰克问我你到了没有，要给你接风。”
“明天的吧。”荣理事意犹未尽说，“来都来了，先吃完那几道菜再说。”
很好，其实他也不太想回去。
关会长露出微笑，“那我也不回去了，再陪你一天。”
两人走的时候，跟他们要位置那几个顾客还有人没轮上。
等到晚上下班，排队的人不仅没减少，还有越来越多的趋势。
楚柒看了眼时间，让胖厨师停止了放号，自己也去主页发了条博文。
俺们那嘎达小老板：店里已经排到八点半以后，还没到的宝宝明天再来吧。
——什么？这才五点多，就排到八点半以后了？
——别啊！我车都坐一半了，小老板就不能通融通融？
——不能！她的心是冷的，我都到门口了她也不给我发号55555！
——我下午就来了，到现在还没轮上我说什么了？
——下午？！以前下午不是不用排队吗？
——你也知道那是以前，以前小老板店里还只有六七道菜呢。
——这个我知道，一共才六七道菜，虾饺和醋碟还是早餐限定hhhhh
——小老板昨天刚在交流会上大展身手，今天人多很正常，大家理解一下。
——说到交流会，官媒今天的采访你们看了吗？那个面塑和花馍简直绝绝子！
——看了看了！我天太漂亮了！连我们胖胖的欠都活灵活现hhhhh！
——给官媒今天的速度点个赞！
——点赞+1
——小老板要练这么多东西也挺累的，咱们就体谅下她，别给她添麻烦了。
——对对，我们白跑一趟，失去的只是时间，要是小老板累坏了，失去的是整个世界！
别说黑子，吃瓜路人都看懵了。
以前成天抱怨这个餐厅服务态度不好，那个餐厅等的时间太长，怎么一道楚柒这就画风突变？
不仅画风突变，几个等得无聊的顾客还主动提起SC996要换形象大使的事。
——今年的投票还没结束吧？你们说要不要投小老板一票？
——可以的可以的，小老板人美厨艺棒，绝对能做咱们星形象代言人！
——两个月的投票时间就剩不到十天了，会不会来不及？
——试试吧，我这就去发动我全家投票！
——弱弱问一句，外星的可以投吗？
——好像不行，不过你可以投小老板做咱们星系的代言人哈哈哈哈！
因为官媒的发声，黑子们都消停了不少，只敢在评论区阴阳怪气。
见有人提起形象大使，他们终于小乌龟退房——憋不住了。
——我就呵呵了，SC996的明星都死了吗？
——没死，我刚去看了下投票界面，第一名已经五千多万票了。
——不到十天我笑了，我就看你们到底能投多少票。
楚柒还不知道有形象大使这件事，发完博文她一看粉丝数已经快六千万了，吓得赶紧关了光脑，生怕下一秒就喜提爆肝任务。
还好，可能是刚升级，系统只发布了下一阶段的主线任务。
【主线任务4：将店铺升至4级。】
【升级条件：拥有SSSSR级美食卡至少3张（0/3），拥有至少3个满级厨艺技能（0/3）。全国影响力1000000000点（12353166/1000000000）。】
【任务奖励：氪晶抽卡券x5，积分x50000。】
楚柒数了好几遍，才敢确定那的确是九个0，10亿的全国影响力。
她直接躺平了。
虱子多了不咬，债多了不愁，还是先把那3张抽卡券领了吧。
晚上关门，楚柒在按摩浴缸里放好水，一面泡澡一面将卡抽了。
第一张开门红，SSSR级美食卡糯米八宝鸭。
这菜楚柒昨天才吃过，没想到今天就抽到了。
不过八宝鸭的做法还挺多的，不仅各地的八宝不同，还分红烧和白烧。这道菜流传到广东，甚至发展出了粤式的陈皮八宝鸭。
就是制作起来太麻烦，楚柒也不知道系统这是大方，还是坑她。
随手把糯米八宝鸭插进卡槽，她又连抽两张。
【恭喜您获得任务卡：SSSSR级美食灌汤黄鱼！】
【恭喜您获得线索卡：SSSSR级美食佛跳墙！】
竟然是两张SSSSR？系统疯了！
不对。
SSSSR不是黑金色的卡牌吗？这两张怎么是灰色的？
楚柒把卡牌翻到背面仔细看了看。
【任务卡：SSSSR级美食灌汤黄鱼。】
【使用后将开启灌汤黄鱼任务链，每完成一环任务，均可获得相应任务奖励。全部任务完成后，将获得SSSSR级美食卡灌汤黄鱼。】
楚柒：“。。。现在连任务都能占我一 ①華 次抽卡机会了吗？”
系统：【抽卡不一定能抽到SSSSR，但是做任务，一定能得到灌汤黄鱼！】
楚柒：“呵呵。”
带着满心卧槽，她又看了下那张线索卡。
【线索卡：SSSSR级美食佛跳墙。】
【使用后将获得有关佛跳墙的线索，通过线索收集，可拼凑出SSSSR级美食卡佛跳墙。】
一个任务环一个线索收集，她也是醉了也是醉了……
楚柒将下巴埋在热水里，幽幽叹出一口气，“宝啊，你花样变多了。”
系统：【是吗？谢谢夸奖~】
楚柒：“需要我叫胖胖来给你鼓个掌吗？”
系统：【。。。不用了谢谢。。。】
游戏体验感太差，还没地方投诉，楚柒都不想多看那两张卡一眼，洗完澡直接睡了。
然后第二天早上一起来，又是一条好汉~
她指挥钱兴把今天新领回来的老鸭杀了，“拔干净毛就行，剩下的我自己处理。”
做糯米八宝鸭，最难也最重要的步骤就是给鸭脱骨。
取内脏、清洗什么的必须她自己来，要是鸭子被弄得左一个洞右一个洞，就不用做了。
一般来说，脱鸭骨有两种方法，一种从脖子开始剔，一种从下面开始剔。
楚柒用的是前一种，拔好毛的鸭子先拿刀切去鸭头和鸭掌，接着在脖子靠近鸭胸的地方开一道七公分长的口子，找到锁骨用剪刀剪断。
然后由这个位置开始，用小刀一点点脱出胸骨和翅骨。
其中翅骨还不能全部脱掉，要留着翅中和翅尖，方便定型。
你以为这就完了吗？
并没有。
鸭子的脊骨才是最难脱的，这个位置皮非常薄，没有脂肪也没有肉，一不小心就会戳个洞。
沈亮在旁边看着楚柒操作，呼吸都屏住了，生怕大声一点会打扰到她。
等楚柒将最后一块鸭骨取出，他才长长出了一口气，“老板真厉害！”
主动帮楚柒把脱出的完整鸭子皮拿去清洗。
钱兴看到，整个人都不好了，“这么快？有二十分钟吗？”
当年他第一次看人弄这东西，光一个脱骨就用了快两个小时，所以他才死活不肯学。
钱兴怀疑楚柒脱得比较粗糙，接过徒弟的工作先往鸭肚子里灌了点水。
哪里也没有漏的，鸭皮完整得就像一个特殊的容器。
他又借送鸭子的机会进厨房看了眼鸭骨。
脱得干干净净，真的是干干净净，连一点肉渣都没残留。
钱兴不说话了，默默站到一边看楚柒将鸭子腌上入味，开始制作八宝糯米饭。
如果说糯米八宝鸭形在鸭皮，那么决定味道的就是肚子里的八宝了。
楚柒把之前蒸上的香菇和板栗切块，又将莲子的心去掉，和泡好的糯米一起放在一边备用。接着锅内热油，下入金华火腿和虾仁开始爆香。
真的是爆香，味道一出来，沈亮的眼睛就直了。
而用火腿爆出来的油来炒制糯米饭，也让米饭的味道更上一层楼。
沈亮觉得都不用做什么八宝鸭，就这个糯米饭，他也能干它三大碗。
然而这还只是个开始，糯米炒完后，还要加水，盖上盖子小火焗二十分钟。
焗的过程中，楚柒甚至分两次向里面加入花雕酒提香。
这样炒出来的糯米饭，比单纯将各种食材和糯米拌匀后塞进鸭肚子里要更香，更美味。
而往鸭肚子里放八宝饭也是有讲究的。
首先只能装到八成满，不然容易把鸭皮撑破。
装完还要轻轻压一下，让鸭皮收紧，不然八宝会堆积在鸭子下腹。
楚柒用牙签将口封上，又拿麻绳在鸭子中间束紧，绑成一个葫芦的形状，才上锅蒸制。
“这得蒸多久啊？”沈亮吞了吞口水，忍不住问。
“最少两个小时吧。”楚柒说，“要想味道更好，还可以蒸好了拿出来晾凉，明天再蒸第二次。”
“这么麻烦？”沈亮瞪瞪大眼。
的确很麻烦，楚柒觉得要不是食材不算太稀有，这张卡怎么也得是个SSSSR。
至少那天交流会康傅他们要是和她比这个，她一定转身就走。
算上提前泡糯米的时间，做一道糯米八宝鸭要差不多一天一夜。估计气不死你算我输的时间都用没了，这只鸭子还在锅里面蒸着呢。
因为脱骨用的时间少，鸭子都上锅了，还没到上午十点半。
楚柒抓紧时间坐下来歇会儿，刚拿了个雪梨在啃，谢谨从笔记中抬起头，“别人用的都是嫩鸭，你用的为什么是老鸭？”
“时间短的话可以用嫩鸭。”楚柒解释说，“老鸭肉质更紧实，也更容易塑形。”
谢谨点头，“受教了。”
楚柒对这个厨师中的学霸早习惯了，反观胖厨师那货，自从接受了临时工的身份就越来越放飞。一天天只知道拍马屁，比她这个老板还不上进。
想想八宝鸭都这么香了，SSSSR肯定更不凡，楚柒还是使用了那张任务卡。
下一秒，系统提示：
【灌汤黄鱼任务：第一环。】
【请在下列任务中任选其一完成。】
【A。.收集100句顾客对魏勉的赞美。奖励：SR级美食卡x1。】
【B.制作《魏勉教你做菜》系列视频，总时长不得少于10小时。奖励：SSR级美食卡x1。】
【C.为魏勉著书一本并出版，可命名《我和魏勉不得不说的故事》《那些年魏勉教过的菜》《魏勉时代》。奖励：SSSR级美食卡x1。（强烈推荐！！！）】
楚柒：“。。。”
作者有话要说：
系统：没错，宝我花样变多了~
前天我不是不舒服吗？有个小天使跟我说：“宝，让胖胖厨给你鼓鼓掌就好了。”
我晕乎乎躺在床上，看到差点垂死病中惊坐起，总感觉脸有点疼。
小天使们都是人才啊，还有上次说老钱就是那舞台上的老将军，身后插满了旗的……