参鸡汤, 是朝族人夏天常喝的滋补汤品，主要原料是油比较少的童子鸡或乌鸡。
系统提供给楚柒的都是一斤的小公鸡，一只刚好是一个人的量。
等胖厨师处理完, 楚柒拿刀切掉公鸡的头、翅尖、脚和屁股，开始往鸡肚子里塞东西。
先塞几颗蒜瓣和大枣，然后才是早已泡好的大米和江米, 也就是糯米。
连明这个参鸡汤点得巧, 楚柒放假回来头一天开门，好多东西都提前准备了。不然江米要泡五个小时, 加上炖的时间，得晚上才能好。
这里米不能塞得太多, 不然容易漏出来。
将米和人参塞完后, 还要再塞几个蒜瓣和大枣堵住米粒，才能封口。
楚柒在鸡腿内侧较薄的地方戳了个洞，两只腿交叉, 其中一只直接塞进洞里。
她处理时动作干净利落，像是做过无数次，没有一点是多余的。
丑德发在旁边看了会儿, 转头瞪向自家徒弟, “学着点，人家比你强。”
“人家什么不比我强？”
金锦一点没被刺激到，还反问了他一句。
丑德发一噎，转念一想，还真是这么回事。
别说做菜的手艺，比金锦最擅长的辨味楚柒也赢了。
所以金锦直接躺平, 连挣扎都不挣扎, 还在一边暗戳戳偷起了师。
早在师徒俩开始抓鸡的时候, 楚柒就将黄芪放入料包，煮了一锅水晾凉备用。
鸡处理好，她直接将鸡下入水中，大火烧开，然后转小火慢炖。
丑德发发现楚柒用的锅和其他锅有些不同，“这是特制的？”
楚柒：“算是吧。”
其实她用的是朝族铸铁锅，这种锅肚大口小，用来煲汤蒸米饭都不错。
可星际时代，好多厨具都跟以前不太一样了。认真算，她店里一半以上都是特制的。
参鸡汤要炖一个小时以上，楚柒调好火就干别的去了。
刚休息了三天，店里人还是比较多的，不少食客都点了新品。紫菜包饭和石锅拌饭尤其受欢迎，有菜有饭能吃饱，才68也不算贵。
可参鸡汤都炖好了，连明却没来。
即使盖着盖子，丝丝缕缕的香气还是从锅边溢出来，勾得人馋虫直冒。
好多食客都不停往这边看，“小老板，你又做了什么？”
几个妹子甚至闻着味儿站在了平台边。
“好香啊。早知道还有这个，刚才就不点紫菜包饭了。”
“早知道也吃不起，668一份呢。”
“要不咱们仨拼个单，买一份尝尝？”
拼单倒是可以，她们之前也用同样的方式吃过红酒雪梨。
只是这个参鸡汤要等太久了。
回去吧，过两个小时还得跑回来。不回去吧，在这闻味儿也太不人道了TAT！
几人纠结来纠结去，“小老板，你看这人也不知道什么时候能回来，要不这份先给我们？”
话刚说完，连明拎着号码牌从外面进来了。
进门发现店里人有点多，他还颇意外地看了眼时间。
下午两点零七，这个时间一般餐厅不是没什么人了吗？
他坐下，把号码牌往桌上一扔，“东西好了吧？”
“好了。”
胖厨师应声，把一个盖着盖子的石锅端了上来，托盘里还有一小碟雪白的盐。
“你这汤还得自己加盐？”连明挑了挑眉。
这要是刚来那会儿，胖厨师肯定不会搭理他。
不过在楚柒店里呆久了，这货回答顾客问题的时候耐心多了，“盐不是放汤里的，是蘸肉吃的。”
肉需要蘸盐，那就证明这汤和肉都没滋没味。
连明瞬间没了胃口，站起身想走。
谁知一抬眼，发现店里所有人都在盯着他，虎视眈眈的。尤其是穿着厨师服的瘦小男人和年轻人，脸上还有两道新鲜伤痕，看人的时候特别凶。
这感觉就好像末世电影里，突然发现一整店的人都变成了丧失，只有他一个是活人。
连明头皮一麻，又坐下了。
为了不显得太格格不入，他低头，打开石锅的盖子。
腾腾热气中，鸡汤的鲜美终于赤/裸/裸展露出来。
连明一愣，下意识循着味道看向锅内。
鸡汤并不油，已经炖成了清凌凌的黄色，看起来让人很有胃口。
他带着些迫不及待拿起勺子，入口先是药材特有的味道，然后才是无尽的鲜美。
连明连着喝了好几口，才发现这汤居然真的没放盐。
可正因为没放盐，药材和鸡本身的味道才被无限放大。每一口下去，都是极致的享受。
一口气将汤喝了近三分之一，他才终于慢下来，有心思去关注鸡肉。
鸡肉已经炖得软烂，筷子扎进去轻轻一转，肚腹里的馅料便缓缓流淌出来。
连明挖了一勺放入口中，发现这些米已经沾染了鸡汤的鲜美，入口即化。
因为没有调味料的干扰，连米中那一点红枣的甜都那么清晰，流连在舌尖久久不去。
他双目微合，一勺米静静品味了半晌，才去盛第二勺。
这次是已经快要化掉的红枣。
楚柒用的大枣皮薄肉厚，要不是里面还有枣核，连明能一口吞下去。
不知不觉，他已经忘了身处何地，也就没发现周围诡异的安静。
这时候别说店里的顾客，丑德发和胖厨师师兄弟俩的眼睛都直了。
真的太香了！
看那人原本想走，现在却吃得完全停不下来就知道，这个参鸡汤有多美味。
金锦忍不住擦擦口水，转头小声问丑德发：“师父，要不咱们也买一份吧？”
他满脸向往，“咱们受伤了，得好好补补。”
丑德发也有些心动，但是心一动，脸就疼。
他嘶地抽了口气，尽量嘴唇不动说：“买是可以，鸡谁杀？”
“我、我杀！”
虽然肩膀还隐隐作痛，但为了吃，值了。
谁知胖厨师离得近，听到这话笑眯眯转过脸，“师侄不错嘛，记得给师叔也杀一只。”
金?社会底层?备受压迫?锦：“……”
鸡肚子里的东西不多，连明很快就吃完了。
他这才拆开鸡肉，没蘸盐，直接咬了一口。
没有想象中的淡而无味，鸡皮已经软化掉了，鸡肉也吸饱了汤汁，每一口都是浓香。
他又夹起一个鸡腿，这次稍微蘸了一点盐。
微微的咸味立即提升了肉中的鲜，让软嫩的鸡肉更加可口。
一整只鸡，连明不知不觉就吃完了，还把汤喝得一滴不剩。
他呼出口气，坐在藤椅里静静回味半晌，那头不羁的红毛都乖巧了不少。
这么好喝的汤，要是能再来一锅就好了。
连明下意识看向楚柒，这才发现所有人都在对着他咽口水。
这丧尸围城的既视感怎么越来越浓了？
他们这是馋他的汤？还是馋他身子？
当天晚上，蹲在家里美美吃米肠的温斯特又收到一连串@。
人间绝美参鸡汤：小卷毛！小卷毛你吃饭了吗？
我是人参你是鸡：你听说过小老板店里的参鸡汤吗？邻居家小孩已经馋哭了！
鸡鸡复鸡鸡：啊啊啊给妈妈冲！妈妈请你喝鸡汤！
这激动的，连ID都改了，温斯特看了半天才认出是谁。
与此同时，连明找遍整个SC996，终于找到另一家做参鸡汤的餐厅。
下午享受到的美味让他对SC996的美食产生了极大的兴趣。
楚柒店里有规矩，每人每天只能买一份，可没说他不能去其他餐厅吃。
然而东西送上来，一打开盖子他就失望了。
不管是色还是香，这家都跟楚柒店里的没法比。仔细闻，还能闻到喧宾夺主的调味料味。
连明勉强试着喝了一口，就放下汤勺走了。
回到酒店，他满脑子都是诱人的参鸡汤，已经在盘算明天什么时候过去吃了。
突然光脑震动，有通讯打进来。
他接起，心不在焉说了声“喂”。
那边立马传来好友雷莫似笑非笑的声音，“怎么有气无力的？被哪个美人儿搞虚了？”
连明毫不客气刺回去，“你才虚，老子现在补得很。”
“补？你去喝十全大补汤了？”
雷莫还是一如既往的嘴毒，“明子你不行啊，才二十三就虚成这样，以后还怎么浪？光子那有海狗丸，要不要我帮你要点？”
“滚！”
连明直接挂断了通讯。
光脑安静两秒，又震动起来。
“你挂我通讯干嘛？我到SC996了，赶紧来空港接我！”
楚柒第二天开门，发现昨天那个要买酒的红毛又来了，身边还跟了个长相清秀的男青年。
“两份参鸡汤。”
红毛脸臭臭的，进来拿完号码牌就想走。
他那个朋友却站着没动，笑眯眯打量着店内。
“小姐姐这么小，有厨师证吗？还有你这开放式厨房，油烟会不会熏到客人？”
一张嘴就是挑刺，从楚柒的年龄长相一直挑到店内布置，挑得楚柒还没什么，连明已经不高兴了，“我请客，你能不能别叽歪？”
连明赶紧把这个杠精拖出去，“这不是麦登星，人人都认识你雷大少，小心挨揍。”
杠精却一点没觉得自己杠，“我哪说错了？她就是很小，长得一点不像厨师，倒像电视剧里的豆腐西施。这种靠脸开的店有什么好吃的？”
说着，又指指周围的环境，“她要真有本事，还用待在这种地方？哥们你清醒点，人家一份鸡汤卖668，宰的就是你这种凯子。”
连明跟他说不清楚，干脆也不解释，“你不喝正好，我还觉得一份不够喝。”
因为着急在第一时间喝汤，今天连明哪都没去，就在车里等着。
雷莫被迫在车里干坐了快两个小时，下车的时候脸上笑容更深了。
他这人，笑容越深心情越不好，一进门就问丑德发：“服务员你高寿？我看你长得有点着急，你们店里还提供退休再就业吗？”
又问胖厨师：“这么大岁数还在给一个小姑娘打下手，你不觉得羞愧吗？”
丑德发和胖厨师无辜中/枪，都看向了连明。
连明十分后悔昨天发朋友圈的时候没把这货屏蔽，“不用管他，他从小就这样，到处嘲讽拉仇恨。能活蹦乱跳长这么大，多亏有个好爹。”
行吧，他朋友也不能让他闭上嘴，就只能用美食堵住了。
很快，两份参鸡汤端上了桌。
连明拿起勺子就吃，雷莫却还在那里哔哔。
“就这个，也值当你大老远跑过来？麦登星随便一家苍蝇馆子做的都比这个强……”
一个鸡翅膀直接塞进了他嘴里，下一秒，世界安静美好。
大概从没尝过这样淡还这样鲜的东西，他足足愣了两秒，才开始咀嚼。
把连明那个鸡翅膀默默吃完，他又低头拿起勺子喝汤。
入口除了鲜，还是鲜。
热汤烫得他缩了下舌头，却又舍不得放下，只能小口小口吹着喝。
连明松了口气，白他，“怎么不哔哔了？”
雷莫一噎，“美食家做评价之前，也得先尝尝。”
他连喝几口汤，没找到毛病，又去吃鸡肚子里的米。
糯米甜软，大枣香浓，连带人参的苦都那么好吃……
等等，人参！
他眼尖地发现了什么，拿勺子拨了拨，笑着喊楚柒：“老板，做汤用的参能给我看看吗？”
“你又想干什么？”
连明没好气地看他一眼。
雷莫笑着摊摊手，“没想干什么，就是好奇。”
说着，胖厨师已经将半棵人参拿了过来。
雷诺一看，立即皱起眉，“这么小一颗参，别人店里都全放了。你们一份参鸡汤卖688，怎么还偷工减料，就用这么点？”
他用勺子扒出鸡肚子里的参须，立马引来几个新顾客的围观。
并不是所有人都看直播，《欢乐麦登行》也没火到全民皆知。
这几个穿着职业装的年轻女性就是别人介绍来的，对楚柒和这家店并不了解。
看到鸡汤里的参的确很少，几人面面相觑，低声议论起来。
“杜莎莎不是说这家店很好吃吗？怎么还偷工减料？”
“可能开业时间长了，杜莎莎和她男朋友来的时候才刚开半个月。”
很多餐馆都是这样，刚开业的时候为了赚口碑，往往会搞各种优惠，东西也比较好。
一旦开久了，尤其是半年以后，食材质量和口味都会有所下滑。
几人迟疑起来，不知道该不该继续在这里用餐。毕竟看菜单，店里东西还挺贵的。
这时候，被雷莫一句话问懵了的胖厨师终于回过了神。
雷莫以为他会狡辩，或者聪明点赶忙道歉，并免单以示补偿。
他不差那点鸡汤钱，可他爽啊。
买个蛋糕对着图片一层一层数，或者买完冰淇淋切开看里面是不是空的，他以前又不是没干过。不知道多少商家被他投诉怕了，再也不敢放虚假广告。
没想到胖厨师不慌也不怒，居然乐颠颠朝里面喊：“老板快！送人头的来了！”
作者有话要说：
雷莫：什么叫送人头的？你给我解释清楚！